27/08/2020
Los Fuegos offers a unique setting in the hear of West lake, Ha Noi for all types for dinner and also private events. We are garden restaurant with great nature and wood fire Argentinian steak-house. There's no more quintessential Argentine tradition than the Asado - a very specific way of grilling meat. Combining social connections with culinary craftsmanship, grill meat is far more than just a simple barbecue. It's a custom dating back to a time when wild cattle roamed the plains of La Pama, in central Argentina. Back then, gauchos lived entirely off the land, eating the tender meat of this wild cattle, which they slow-roasted over an open flame.
로스 푸에고스는 하노이 타이호 중심부에 위치한 아르헨티나 스테이크 & 그릴 레스토랑입니다. 훌륭한 요리와 따뜻하고 편안한 분위기로 명성이 높은 로스 푸에고스는 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 명소입니다. 로스 푸에고스의 CEO와 셰프가 저희에게 레스토랑 확장 공간의 인테리어 디자인을 의뢰했을 때, 저희는 기꺼이 이 도전을 받아들였습니다. 아메리칸 클럽의 유명 레스토랑인 더 무스 앤 루를 비롯한 여러 레스토랑 디자인 경험을 바탕으로, 저희는 레스토랑만의 고유한 요구 사항들을 깊이 이해하고 있었습니다. 스타일리시하면서도 편안한 공간을 만들고, 다양한 규모의 단체 손님과 식사 요구를 수용할 수 있어야 한다는 점을 잘 알고 있었습니다. 로스 푸에고스 확장 공간 디자인의 목표는 레스토랑의 아르헨티나 전통을 반영하고, 식사 경험을 향상시키며, 손님들이 마치 집에 있는 듯한 편안함을 느낄 수 있는 스타일리시하고 편안한 공간을 만드는 것이었습니다. 저희는 먼저 기존 공간을 평가하고 장점과 단점을 파악하는 것부터 시작했습니다. 특히 시간이 흐르면서 노후화된 뒷방은 집중적으로 개선해야 할 중요한 공간이었습니다. 저희는 야외 공간의 스타일을 존중하면서도 이 공간을 레스토랑의 중심 공간으로 탈바꿈시키고자 했습니다. 이를 위해 따뜻한 색감, 자연 소재, 그리고 전통적인 아르헨티나 디자인 요소를 조화롭게 활용했습니다. 또한, 편안한 좌석, 은은한 조명, 선인장과 다육식물을 비롯한 다양한 식물들을 배치하여 더욱 아늑하고 매력적인 공간을 만들었습니다. 보다 친밀하고 편안한 분위기를 연출하기 위해 은은한 조명을 사용하고 파티션으로 공간을 여러 구역으로 나누었습니다. 부스석, 테이블, 식탁 의자, 안락의자, 라운지 의자 등 다양한 좌석 옵션도 마련했습니다. 그 결과, 스타일리시하면서도 기능적인 공간이 탄생했으며, 친구 및 가족과 함께 맛있는 식사를 즐기기에 완벽한 장소가 되었습니다. 뒷방은 따뜻하고 아늑한 분위기의 레스토랑 중심 공간으로 재탄생했습니다. 저희는 로스 푸에고스 확장 공사에 참여한 것을 자랑스럽게 생각하며, 이곳이 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받는 명소가 될 것이라고 확신합니다. 로스 푸에고스 팀의 신뢰와 협력에 감사드리며, 앞으로 그들의 사업이 어떻게 지속적으로 성장해 나갈지 기대하겠습니다.





















